__
Главная \ Технология производства и контроль

Технология производства и контроль

     Постоянное совершенствование технологий для улучшения качества. Производство кормов для домашних животных компанией Farmina основано на современных технологических процессах и оборудовании, что позволяет изготавливать продукт высокой вкусовой привлекательности, легко усваиваемый, сохраняющий качество сырья в процессе производства при оптимальном соотношении цена качество. Три фабрики компании Farmina в Италии, Бразилии и Сербии используют одинаковое сырье итальянского происхождения, оборудование и стандартизированные производственные процессы. Производство корма для домашних животных включает использование инновационных технологических процессов: двухшнековая экструзия, система вакуумного внесения ингредиентов внутрь гранулы (Vacuum Coater), гарантия сохранности витаминов на протяжении всего срока годности и система производства «Just in Time».

techno

ДВУХШНЕКОВЫЙ ЭКСТРУДЕР

     Двухшнековый экструдер, в основном, применяется для производства продуктов питания для человека (например, макаронные изделия, печенье и т.д.) По сравнению с одношнековой системой наша технология обеспечивает качественную желатинизацию крахмала и снижают денатурацию питательных веществ, повышая тем самым усваиваемость продукта на 25% (по сравнению с одновинтовой системой).

techno

 

 

 

 

VACUUM COATER
   Система “Vacuum Coater” позволяет вносить жир и витамины внутрь гранулы, что гарантирует высокие вкусовые качества продукта и сохранность чувствительных ингредиентов на протяжении всего срока годности.

LONG LIFE VITAMINS
   Система основана на включении витаминов после экструзии, что обеспечивает сохранность витаминов в процессе производства и гарантирует эффективность на протяжении всего срока годности готового продукта.

 

Как работает система Vacuum Coater

techno

Гранула в условиях нормального атмосферного давления

 

 

techno

 

Удаление воздуха из пор в условиях вакуума

 

 

 

techno

Удаление воздуха из пор в условиях вакуума

 

 

 

 

 

techno

Проникновение элементов внутрь гранулы

 

 

 

 

 

techno

Восстановление нормальных условий атмосферного давления

 

 

 

 

techno

Готовый продукт

 

 

 

ЗАЩИЩЕННАЯ АТМОСФЕРА УПАКОВКИ

      Упаковка продукта происходит с использованием безвредного летучего газа – азота. Пока упаковка не вскрыта, азот заменяет кислород и защищает жиры от окисления, следовательно, позволяет избежать прогорклости продукта. Как только вы открыли упаковку - газ испаряется.

     Это технологическое решение также используется для сохранения продуктов питания для человека и гарантирует сохранение питательных веществ, благодаря полной изоляции продукта от внешней среды.

                                                                           techno

JUST IN TIME
Система производства “Just in Time” позволяет получать свежий продукт нашим конечным потребителям. Мы не делаем запасов на складах, а производим продукт исходя из потребностей наших клиентов.